Receta de Guacamole Ranchero en Molcajete

Hola! Como están? Muchísimas gracias por visitar mi blog. En esta ocasión les quiero compartir la receta de cómo preparar un rico Guacamole Ranchero, de forma fácil y muy rápida. La razón por la cual yo le llamo “guacamole ranchero” es porque así lo prepara mi mama desde siempre. Crecí comiendo mi guacamole de esta manera y cada que lo preparo me recuerda mucho a mi rancho en Oaxaca, Mexico.

Ingredientes:

• Aguacate
• Chiles verdes al gusto
• Cebolla finamente picada
• Cilantro finamente picado
• Unas dos cucharadas de agua
• Sal al gusto

Procedimiento:

En el molcajete, tritura los chiles verdes con un poquito de agua y sal.

Ya bien molidos, agrega el aguacate y muela un poco mas.

Para condimentar y adornar el guacamole, ponga encima la cebolla y cilantro picado. Sirva al momento.

Y así de fácil puedes preparar este delicioso Guacamole Ranchero! Animate y prepara la receta y cuéntame que te pareció! ?

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-Vero