3 Desayunos Rápidos, Saludables y muy Deliciosos

Con la llegada del nuevo año y después de tanta comedera, creo que muchos necesitamos recetas ligeritas, ricas y fácil de preparar. Así como a mi me gustan! La verdad que en los días de fiesta es imposible resistirse a tanta comida rica, barbacoa, pozole, tamales, ponche, mas tamales y mas ponche. Ya tenía ganas de empezar a comer cosas más sanas! Por eso preparé este video con tres recetas para el desayuno.

#1 – Pudín de Chia Morado Enamorado

Para preparar este pudín de chia morado, es lo más fácil del mundo y de las cosas más nutritivas que hay. Te vas a enamorar del color y del sabor. 🙂

Ingredientes

• 1 Taza de leche (de tu preferencia)
• 1/4 Taza de semillas de chía
• 1/2 Taza de blueberries frescos o congelados
• Fresas cortadas en cuadritos
• 2 Cucharadas de miel o al gusto
• 1/2 Cucharadita de extracto de vainilla

#2 – Sandwich de Pavo con Queso Ricota

• Pan para hacer sandwiches
• Queso ricota
• Pechuga de pavo
• Espinacas
• Tomate
• Rodajas de pepino y zanahoria

#3 – Gloria de la Mañana Smoothie

• 1 1/2 Taza de leche (de tu preferencia)
• 1/2 de taza de avena
• 1 platano
• 1/4 de taza de amaranto tostado
• 1 o 2 cucharadas de miel
• Un puño de nueces

3 Desayunos Rápidos, Saludables y muy Deliciosos

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-Vero